نخستين جشنواره توت فرنگي در گيلان برگزار شد
با هماهنگي ميراث فرهنگي، دفتر امور روستايي استانداري گيلان و فرمانداري صومعه سرا نخستين جشنواره توت فرنگي در صوفيان ده گيلان برگزار شد.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) - منطقه خزر كوهساري كارشناس بخش پرورش توت فرنگي شهرك گلخانه اي كيشستان در اين جشنواره گفت: در شهرستان صومعه سرا 17 هكتار باغ توت فرنگي وجود دارد كه سالانه به طور متوسط 55 تن توت فرنگي از آن برداشت مي شود.
وي اظهار داشت: توت فرنگي از 300 سال پيش در آمريكا و يا جنگلهاي فرانسه كشف شد و از زمان اتابك ارزن از فرانسه وارد ايران شد و در صوفيان ده از حدود سي سال پيش براي اولين بار كشت شده است.
كوهساري افزود: گياه توت فرنگي يك گياه جنگلي است و در جنگل هاي ايران خصوصا در جنگل سياهكل به وفور ديده مي شود.
وي ادامه داد: باروري توت فرنگي از اواسط ارديبهشت ماه آغاز مي شود و تا اواسط مرداد ماه ادامه دارد. توت فرنگي گياهيست كه به كنه بسيار حساس است و براي رشد و تقويت آن بايد از كودهاي بيولوژيك استفاده كرد و برداشت توت فرنگي بايد در هواي بسيار خنك خصوصا غروب انجام شود و بعد از برداشت در جاي خنك نگهداري شود.
اين كارشناس كشاورزي در ادامه از خاصيت دارويي توت فرنگي سخن گفت و افزود: ميوه توت فرنگي براي بيماري سرطان و انعقاد خون بسيار مفيد مي باشد و داراي ويتامين B6 است.
وي در پايان افزود: كار اصلي توت فرنگي در صوفيان ده است اما اين ميوه به اسم پيربازار رشت به بازار ارائه مي شود.
ایسنا